冬日早餐:虾仁笋面
2024-05-31 12:02:57 762
又上早餐,有虾、有笋,非常鲜甜的面汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬日早餐:虾仁笋面
- 1.骨头上汤备好。
- 2.春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好。
- 3.放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟。
- 4.然后把春笋粒放入,煮2-3分钟。
- 5.倒入虾仁,煮至变色打卷。
- 6.撒入盐和芹菜粒即可。
- 7.另起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。
- 8.煮熟后捞起,摆上造型,浇上汤即可。