酸萝卜土豆丝
2024-07-01 12:04:37 138
一道非常简单的家常菜，没有过多的调料，却一样的有味，由于加的蒜末量比较多，使得整个菜充满了蒜香味，特别是胃口不好的时候，吃这个菜非常合适～～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸萝卜土豆丝
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1.土豆一个削好皮，酸萝卜准备好．![]()
2.把土豆切成细丝，泡在水里，以便洗去表面的淀粉．酸萝卜也切成丝备用．![]()
3.彩椒切成细条，蒜瓣剁成末备用．![]()
4.把锅烧热，倒入食用油．![]()
5.蒜末先倒入，开小火煸出香味．![]()
6.然后把切好的土豆丝加到锅中．![]()
7.把火开大，快速翻炒．![]()
8.几分钟后，把酸萝卜丝和彩椒丝一起倒入锅中，快速翻炒后加少许盐即可出锅．
