紫菜蛋花汤
2024-05-31 05:58:44 298
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫菜蛋花汤
- 1.瘦肉切成小片,加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟
- 2.葱切成葱花、姜切片、紫菜半张备用
- 3.鸡蛋两只打入碗中加胡椒粉,用筷子沿同一方向打散
- 4.紫菜撕成小块放入碗中
- 5.锅内加适量清水,放入姜块并煮沸
- 6.再加入紫菜大火煮20秒
- 7.加入腌制好的肉片煮一下
- 8.最后关火,倒入蛋液后用筷子划散,再调入盐和鸡精
- 9.成品图。
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