鱼肠蛋饼卷
2024-05-30 21:00:48 103
孩子跟孩子他爸在锻炼,我就配合他们给他们做一点快手又味美的主食。今天的这一款金枪鱼香肠蛋饼卷,这父子俩超喜欢哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼肠蛋饼卷
- 1.备好所用食材。
- 2.将金枪鱼香肠下锅焯烫至熟,用时差不多十分钟的样子。
- 3.将西芹下锅焯烫一下备用。
- 4.鸡蛋里加入细盐葱花。
- 5.打散后加入面粉及适量的煮面肠的冷却好的水。
- 6.打至面糊能挂的住糊状态即可,微醒一下。
- 7.平底锅里刷一层薄油。
- 8.将面糊盛一勺在平底锅里摊平摊薄。
- 9.煎烙双面出香即可出锅备用。
- 10.将焯煮好的香肠一切为四。
- 11.将香肠及芹菜包在蛋饼皮里即可。
- 12.这样子一份鱼肠蛋饼卷进就完成了。