美食abc 中式菜 西北菜牛肉臊子面2024-05-30 06:03:11 312Details of ingredients酱牛肉一块老抽2勺葱一根八角一个姜一块料酒2勺香叶三片Technique难度初级工艺煮口味咸鲜时间半小时Steps to make 牛肉臊子面1.先煮好酱牛肉(先把牛肉切大块,焯水,洗净后放入压力锅中,放入所有调料,加适量水,高压锅上气后焖35分钟),捞出晾凉2.晾凉3.切片4.面准备好5.煮熟6.过水7.捞出,浇上牛肉汤,加上葱花8.吃面(又找了点香菜撒上)初级咸鲜半小时煮