圆素鸡烧龙骨
2024-05-29 00:02:42 74
家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 圆素鸡烧龙骨
- 1.食材:龙骨(已清洗焯水)、圆素鸡、桂皮、大料
- 2.将圆素鸡放在案板上切开。
- 3.取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下。
- 4.烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
- 5.接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
- 6.加适量的清水翻动一下煮开。
- 7.然后,合入煎好的圆素鸡翻动一下。
- 8.最后,加适量的生抽。
- 9.加适量的白糖。
- 10.加适量的盐。
- 11.调味煮开。
- 12.煮至汤汁差不多了,即成。