瘦肉猪红粥
2024-06-03 17:59:49 254
Details of ingredients
Technique
Steps to make 瘦肉猪红粥
- 1.瘦肉切片放酱油,胡椒粉,生粉,油抓匀腌制一会儿,猪红改刀切小块,切点姜丝备用。
- 2.小半杯珍珠米洗干净。
- 3.添加适量的开水。
- 4.盖上盖子浸泡半小时。
- 5.然后开始煮粥,先大火烧开转小米煮20分钟左右。
- 6.这是煮了20分钟后的粥,因为用开水泡过米更易煮开。
- 7.放入姜丝,猪红。
- 8.放入瘦肉。
- 9.大火煮开用筷子搅拌一下。
- 10.大约煮三分钟左右适当的调点盐,几滴油,放入葱花即可关火。
- 11.成品图。
- 12.成品图。