甘蓝菜水饺
2024-05-27 18:04:56 66
本来不喜欢吃甘蓝菜，平常也很少买，这是第一次用甘蓝菜包饺子，只是我家宝宝吃包子吃饺子只吃甘蓝菜，没办法全家人也得跟着一块吃，出乎意料的是饺子的味道非常好，由于菜里面加了一点芹菜，因此口味有点象白菜又多了点芹香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 甘蓝菜水饺
![]()
1.先把面粉加适量的凉水揉成面团，我图省力气，放在面包机里面揉了几下。![]()
2.剁菜，把甘蓝菜剁碎。![]()
3.芹菜也要切细再剁一下。![]()
4.葱姜切碎。![]()
5.把剁好的菜全部放在盆里，肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。![]()
6.搅成饺子馅。![]()
7.把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。![]()
8.擀饼![]()
9.放上馅![]()
10.对折后用食指把饺子边圈起来，两个拇指从上面两边用力按一下。![]()
11.即成饺子![]()
12.把包好的饺子摆好，留出空隙防止沾在一起。![]()
13.锅里加水烧开，放入饺子大火煮，快熟的时候火稍慢一点，看着饺子皮涨鼓起来即熟。![]()
14.装盘上桌开饭。
