美食abc 家常菜 中式宴请金针菜蒸肉片2024-05-27 12:01:51 900Details of ingredients金针菜65g瘦肉100g糖半匙淀粉2匙鸡精少许Technique难度简单工艺蒸口味咸香时间十分钟Steps to make 金针菜蒸肉片1.金针菜用清水泡发30分钟。2.梅花肉切片 ,放入所有调料腌制入味 。3.金针菜控干水分放入盘中 。4.腌香的肉片,一片片摊入金针菜表面,再撒点酱油,蒸出来的金针菜才够味 。5.热水入锅,蒸12分钟 。6.时间到,撒入青红椒粒,盖盖焖一分钟后出锅 。7.成品 。简单蒸咸香