香辣牛肉酱
2024-05-27 05:58:58 1093
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣牛肉酱
- 1.准备食材,牛肉一斤。
- 2.牛肉切丁。
- 3.放少许底油,炒香牛肉。一定要把牛肉的水份炒干。
- 4.首先下入姜蓉,炒出姜的香味,再下入蒜蓉炒出香味。
- 5.依次下入黄豆酱、豆豉酱、烧烤酱,炒香即可。
- 6.炒的时候不要加水,也不要加盐。炒干容易保存,各种酱的咸味足矣。不用放盐了,味精也不用放。我在家做饭味精、鸡精都不用。我喜欢食材本身的味道。