[花花菜]—土豆回锅肉
2024-05-08 09:03:21 672
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每次一吃到回锅肉，就想起了小时候的味道，甜甜咸咸，很是味美。加上土豆的完美搭配，这个菜是相当地勾起我的食欲！
Details of ingredients
Technique
Steps to make [花花菜]—土豆回锅肉
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1.准备好材料：过水煮过的五花肉，土豆切片洗净，蒜苗切节，青椒。![]()
2.将土豆入油锅炒至熟透，盛出待用。![]()
3.锅内放油，倒入五花肉，炒出油后放入少量老抽，上色。![]()
4.接着放入郫县豆瓣，白糖和青椒，炒出香味。![]()
5.放入炒熟的土豆。![]()
6.炒两分钟后放蒜苗，然后放味精。![]()
7.起锅装盘。
