沙皮狗慕斯蛋糕
2024-05-26 21:02:12 241
Details of ingredients
Technique
Steps to make 沙皮狗慕斯蛋糕
- 1.牛奶隔水加温,加入巧克力至融化。
- 2.吉利丁片用冷水泡软后,加入牛奶巧克力液中,搅至融化顺滑后取出待用。
- 3.淡奶油加细砂糖打发到有纹路能流动的状态。
- 4.打发的淡奶油和巧克力液混合均匀。
- 5.取一点巧克力液涂在鼻子和爪子部位。
- 6.将混合均匀的慕斯液倒入模具中,放冰箱冷冻6个小时以上。
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