2款低热量水果炒酸奶
2024-05-26 00:00:17 1145
大暑后天气更加闷热了，与其花高价买热量极高的奶油冰棍、冰淇淋，不如自己在家做低脂炒酸奶，多做几次那状态和口感不比冰淇淋差，加上水果后更养眼，热量低，酸甜清凉解渴，也能补充因天热没胃口导致的营养缺乏。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 2款低热量水果炒酸奶
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1.酸奶炒冰盘提前冷冻10小时，用前取出，准备好原味酸奶、草莓丁、火龙果丁。![]()
2.冷冻好的炒冰盘无需插电，不要在室温下静置太久，使用前取出即可，在室温下冰盘很快有一层薄冰，这是将周围空气中的水分凝结了，无需清理。![]()
3.倒80-120ml的原味酸奶在炒冰盘上。![]()
4.用自带的铲子将酸奶摊平，静置1-2分钟，时间越长，酸奶凝固得越结实。![]()
5.用铲子沿着边缘将酸奶冰铲起。![]()
6.再将草莓丁与酸奶冰混合。![]()
7.用动图看一下软质酸奶冰的制作：酸奶摊平后静置的时间短于1分钟，加适量火龙果丁翻拌即可。![]()
8.剩下的酸奶和水果丁再做一盘软质酸奶冰，酸酸甜甜，清凉解暑。![]()
9.水果炒酸奶，营养低脂，清凉滑爽！
