老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱
2024-05-24 00:02:35 152
老酒炖鸡是一道福建特色汤，用福建老酒和福建香菇做佐料，风味独特，具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱
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1.柴鸡去毛内脏，收拾干净后用清水洗净；![]()
2.剁成3厘米块，倒入老酒浸泡1小时；![]()
3.把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内，再放入姜片、香菇以及水；![]()
4.盖好锅盖，启动【清炖鸡】功能；![]()
5.待烹饪结束后，加盐，用勺子将浮油撇净即可食用。
