虾仁胡萝卜炒鸡蛋
2024-05-23 18:01:47 220
色彩缤纷,鲜香滑嫩,营养丰富,深受家人的喜爱~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾仁胡萝卜炒鸡蛋
- 1.备好食材:如图。
- 2.虾仁洗净开背去虾线,加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。
- 3.草鸡蛋备用。
- 4.胡萝卜切成丝,香葱切成小段备用。
- 5.鸡蛋打散,加入少许温水,料酒,盐搅匀备用。
- 6.热锅入油,倒入蛋液煎至凝固盛出备用。
- 7.锅内再次入少许油,放入腌好的虾仁,葱白煎一会儿,胡萝卜放入混合炒匀。
- 8.加入少许热水,盐焖煮两分钟。
- 9.倒入炒好的鸡蛋混合炒匀即可出锅。
- 10.成品图。
- 11.成品图。