全麦鸡蛋时蔬卷饼
2024-05-23 08:59:37 93
Details of ingredients
Technique
Steps to make 全麦鸡蛋时蔬卷饼
- 1.全麦粉和小麦粉1:1的比例混合调成和糊状。
- 2.加盐调味搅拌无颗粒状。
- 3.小香肠切薄片,黄豆酱备用。
- 4.苦苣洗净控水。
- 5.鸡蛋磕入碗中打散。
- 6.平底锅预热抹油,盛入面糊均匀摊开。
- 7.一面定型后换另一面煎至上色,多翻几次熟透即可。
- 8.锅中另入油烧热磕入鸡蛋煎熟。放入香肠煎一下,苦苣也微微煎一下。
- 9.饼子上抹入黄豆酱。
- 10.放入鸡蛋,苦苣,再抹一点黄豆酱。
- 11.放入香肠片即可享用。
- 12.家常美味,请您品鉴。