莲藕排骨汤
2024-05-23 00:03:13 93
从来没有想过一碗最普通的排骨藕汤也成了奢侈的东西。暑假的时候菜市一斤藕才一块5，今天去中国超市，看到藕刚上架。3节看上去不是很新鲜的藕都要2.5镑（25块钱左右），想了想还是买了。加上10块钱左右的排骨，这一碗汤都快赶上小饭店的价格了吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲藕排骨汤
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1.准备材料。![]()
2.排骨和葱姜一起放到锅里烧开。![]()
3.在清水中洗干净。![]()
4.控干水后加少许糖和料酒，加足水煲半小时。![]()
5.莲藕洗净切小块。![]()
6.半小时后开盖子加莲藕。![]()
7.同时加适量枸杞，继续煲20分钟。![]()
8.开盖加盐调味即可。
