简单家常菜---青椒炒肉丝
2024-05-22 21:01:04 4723
青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。
肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简单家常菜---青椒炒肉丝
- 1.准备好所有的食材,木耳提前泡发。
- 2.里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。
- 3.泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。
- 4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。
- 5.炒至肉丝变色坚挺盛出备用。
- 6.锅中再加少许油爆香葱姜。
- 7.倒入木耳和青椒翻炒。
- 8.加入生抽和糖。
- 9.再加少许盐翻炒均匀。
- 10.把肉丝倒入混合翻炒。
- 11.淋入适量的香油。
- 12.翻炒均匀关火。