美食abc 家常菜 宴客菜排骨炖山药2024-05-22 20:59:32 3569Details of ingredientsTechnique难度简单工艺炖口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 排骨炖山药1.锅内热油下排骨炒至变色。2.入姜片炒出香味。3.烹入料酒、鲜酱油、老抽、蚝油翻炒均匀。4.下山药段翻炒。5.加入开水煮开,盖盖炖煮十五分钟左右。6.汤汁收干入白糖、鸡精、葱花即可。7.成品。简单咸鲜炖