美食abc 家常菜 自制食材自制剁椒2024-05-22 11:59:21 1400Details of ingredientsTechnique难度简单工艺拌口味中辣时间十分钟Steps to make 自制剁椒1.食材清洗晾干。2.菜板刀具用高度酒消毒,辣椒切段。3.放入绞肉机中。4.绞4秒左右即可。5.生姜蒜末绞碎。6.加入盐白糖高度酒搅拌均匀。7.拌均。8.腌制半小时左右装罐。9.玻璃罐也用高度酒洗一遍,装罐即可。简单拌中辣