招牌什锦蒸饺
2024-05-22 00:04:46 420
鲜美的虾仁，脆嫩的笋瓜，弹牙的粉丝，还有脆脆的木耳，很好吃的馅料
Details of ingredients
Technique
Steps to make 招牌什锦蒸饺
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1.笋瓜切条焯水，捞出过凉水，挤掉多余水分，晾一下![]()
2.晾好的笋瓜切成碎，虾仁，或者虾皮碾碎![]()
3.木耳泡发切丝![]()
4.粉丝泡软碾碎![]()
5.1,2,3,4，材料混合，加入盐，胡椒粉，十三香，鸡精，香油，充分搅拌![]()
6.面粉揉成团![]()
7.包成饺子，要稍微大一点，皮薄一些。![]()
8.开水上锅蒸八到十分钟即可![]()
9.趁热吃，配上番茄蛋花汤很棒
