换个方法吃莲藕----酸辣藕丁
2024-05-20 00:03:01 7355
好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁
- 1.酸辣藕丁食材。
- 2.胡萝卜和尖椒切成大丁。
- 3.莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉。
- 4.炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香。
- 5.然后放入胡萝卜翻炒。
- 6.然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽。
- 7.等藕丁断生后放入尖椒丁翻炒均匀,放入盐、糖翻炒,然后放入鸡精淋醋出锅即可。
- 8.炒好的酸辣藕丁上桌开吃。