盐焗猪耳
2024-05-23 23:58:40 273
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐焗猪耳
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1.猪耳朵。![]()
2.配料有姜，葱，蒜，沙姜。![]()
3.猪耳朵凉水入锅，放入葱、姜、料酒，焯水十分钟。![]()
4.把焯好水的猪耳朵捞出。![]()
5.用温水清洗干净。![]()
6.放入盐，蚝油、酱油、老抽、盐焗鸡粉、胡椒粉、料酒，抓拌均匀。![]()
7.腌制入味一个小时。![]()
8.电饭锅底放油，把所有配料放入。![]()
9.把腌制好的猪耳朵也放入电饭锅，再浇入腌制的料汁。![]()
10.选了一个焗制功能。![]()
11.时间结束，香味扑鼻而来。![]()
12.成品。切块上桌。
