伯爵红茶冰淇淋,怎么能那么好吃呢‼
2024-05-19 08:58:51 340
一口惊艳,越吃越好吃的伯爵红茶冰淇淋,记得要用红茶粉,之前用红茶冲泡,热的时候很ok,冻完香气少了一半,所以记得要用红茶粉哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 伯爵红茶冰淇淋,怎么能那么好吃呢‼
- 1.准备食材。
- 2.无菌蛋黄与白糖混合打发至发白备用。
- 3.淡奶油中加入伯爵红茶粉,打发至酸奶状。
- 4.然后再倒入蛋黄糊,混合搅拌均匀。
- 5.将冰淇淋液倒入无水无油的干净容器中,盖上盖子密封冷冻一晚。
- 6.吃前提前五分钟拿出回温再挖球即可。