蛋黄椰丝小甜饼
2024-05-18 18:04:18 150
椰香飘满屋。真是一款美味的小甜点。操作简单,口感酥香,老少咸宜。是非常值得推荐的一款美味甜点。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋黄椰丝小甜饼
- 1.准备食材:低粉、砂糖、鸡蛋、黄油、椰丝。
- 2.先将鸡蛋分离。
- 3.低粉和25g的椰丝过筛备用。
- 4.黄油软化与砂糖混合搅拌均匀呈浅黄色。
- 5.分次加入蛋黄,并搅拌均匀。
- 6.加入低粉。
- 7.用刮刀拌成面团。放入冰箱冷藏30分钟。
- 8.取出面团,分为等量的小剂子搓圆。
- 9.然后裹满椰丝。(25g椰丝)
- 10.放入烤盘。
- 11.烤箱175预热5分钟,上下火,中层烤25-30分钟。
- 12.烤好的小甜饼放凉即可。
- 13.成品图。