玛格丽特饼干
2024-06-27 03:03:37 68
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玛格丽特饼干
- 1.糖和黄油放在容器里开打~
- 2.打至泛白
- 3.鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳
- 4.取蛋黄过筛
- 5.称低筋粉、淀粉,过筛
- 6.过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合
- 7.搅拌
- 8.调均
- 9.手和面
- 10.揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时
- 11.面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤
- 12.烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可
- 13.冷却即可食用
- 14.切上水果~泡上咖啡~下午开始