黄袍加身海味寿司
2024-05-17 21:01:48 1508
代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身，这可是招牌菜式啊！这回我也把它山寨一把，重要的不是它的名气，而是口味啊！春暖花开的日子里，我带着它出去踏春了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄袍加身海味寿司
![]()
1.虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟![]()
2.然后在水里焯熟备用![]()
3.现在制作寿司醋，白醋加白糖和一点点盐加热化开![]()
4.将一碗米饭倒入翻拌均匀![]()
5.寿司帘铺开，放上一层保鲜膜![]()
6.铺上拌好的米饭，和寿司紫菜差不多大小![]()
7.再铺上一层寿司紫菜![]()
8.在前端放上虾仁![]()
9.拿起寿司帘慢慢往上卷，边卷边捏紧![]()
10.卷好的寿司![]()
11.打开保鲜膜去两头再切成小段![]()
12.摆盘，旁边装点蔬菜![]()
13.在寿司上挤上千岛沙拉酱![]()
14.上面放点飞鱼籽，漂亮又好吃的寿司就完成了！![]()
15.带上一盒去野餐了！
