美食abc 中式菜 鄂菜卤鸭掌2024-05-17 12:03:14 1020请输入菜谱描述Details of ingredients鸭掌十只葱一根姜两片蒜两瓣大料三枚桂皮一块香叶两片干辣椒三个Technique难度简单工艺卤口味咸鲜时间一小时Steps to make 卤鸭掌1.准备材料,鸭掌洗净。2.将水煮沸,倒入料酒,放入姜片,鸭掌焯水,洗净。3.将所有调料放入锅中,放入鸭掌,煮开后小火卤约一小时。简单咸鲜卤