蒜苗炒鸡蛋
2024-05-17 03:05:32 650
鸡蛋的疯狂爱好者,煮着炒着炖着,怎么都喜欢
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜苗炒鸡蛋
- 1.鸡蛋四个,蒜苗洗干净去根部
- 2.蒜苗切段待用
- 3.鸡蛋打入碗里,加入盐
- 4.加入四勺水,搅打均匀,一个鸡蛋一勺水
- 5.锅内入油,倒入搅打均匀的鸡蛋液
- 6.待蛋液稍稍凝固,用铲子划散
- 7.鸡蛋盛到碗里待用
- 8.锅内入少量油,下入蒜苗
- 9.蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋,加入鸡精,翻炒均匀即可出锅
- 10.香气扑鼻