胡萝卜烧羊肉
2024-05-17 03:02:39 883
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜烧羊肉
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1.胡萝卜切片，八角，生姜片准备。![]()
2.羊肉切块反复清洗，然后沥干水分备用。![]()
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入八角生姜炒片刻。![]()
4.倒入羊肉，大火快速翻炒。![]()
5.加入一勺生抽，老干妈辣椒酱，料酒一小勺，大火快速翻炒，加入适量清水大火焖50分钟。![]()
6.另外取锅，大火快速翻炒胡萝卜。![]()
7.再倒入羊肉，一起混合大火快速翻炒。![]()
8.加入少许盐。![]()
9.大火快速翻炒入味准备出锅。![]()
10.装盘，成品图来一张！
