果蔬凉粉
2024-05-16 17:58:50 388
Details of ingredients
Technique
Steps to make 果蔬凉粉
- 1.成品图。
- 2.制作方法:100克豌豆粉量好备用。
- 3.加入200克清水,搅拌均匀,过筛更细腻。
- 4.400克菠菜汁放入锅中,加入3克盐,加入粉浆。
- 5.开火把锅里的粉浆搅拌均匀,开大火顺一个方向搅拌,越来越稠,改中小火继续搅拌均匀。
- 6.熟了晶莹透明,出锅。
- 7.倒入容器中,自己冷却。
- 8.两个小时以后,可以用模具刮丝,我喜欢切块一口一块,吃着过瘾。
- 9.料汁:适量生抽,香油,辣椒油,麻油,蒜蓉,搅拌均匀。
- 10.淋入料汁,加入适量香菜。搅拌均匀即可食用。
- 11.成品图。
- 12.成品图。
- 13.成品图。
- 14.成品图。