紫菜包饭
2024-06-26 06:02:58 209
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫菜包饭
- 1.一个鸡蛋打匀 摊成蛋皮 我是放炒锅里摊的~一边摊一边转 如果有别的锅更好啦
- 2.黄瓜,火腿肠切条 蛋皮,胡萝卜切丝 备用
- 3.用一勺醋,半勺糖 小半勺盐 调成甜醋 当然寿司醋最好~倒进凉米饭里 一边搅拌一边用扇子扇,可以加入黑芝麻 更香~
- 4.米饭弄成球状 放在紫菜中间 然后铺开 一个边留出部分紫菜 要封口用
- 5.材料放在靠近边沿的地方 用寿司帘卷起来定型,最后的紫菜上刷一点清水 封口
- 6.切成块,切的时候刀上也蘸一点清水 防止粘米饭倒一点寿司酱油和芥末 蘸着吃