香蕉蛋挞
2024-05-16 12:04:36 839
好久没吃蛋挞了，女儿又馋了，家里还剩下一根香蕉，做了这个香蕉蛋挞，外脆里软，很是好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉蛋挞
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1.把鸡蛋分离出蛋黄![]()
2.牛奶放入锅中煮开![]()
3.放白糖融化![]()
4.倒入淡牛奶搅拌均匀，盛出放温![]()
5.筛入低筋面粉搅拌，使其没有颗粒![]()
6.加入蛋黄液搅拌均匀![]()
7.过滤两遍，做成挞水![]()
8.香蕉切小粒，放入挞皮底部![]()
9.倒入八分满的挞水![]()
10.烤箱预热，190度烤18分钟左右
