盐焗五花肉
2024-05-16 11:58:40 249
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐焗五花肉
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1.食材：五花肉（已清洗）、盐焗鸡粉、黄栀子碎、姜片。![]()
2.将五花肉放在案板上切开。![]()
3.放入盘中，加1勺盐。![]()
4.揉搓均匀，腌制2个小时。![]()
5.接着，将腌制好的五花肉下入清水锅中。![]()
6.然后，搁入姜片，加适量的料酒。![]()
7.加入盐焗鸡粉。![]()
8.加入黄栀子碎。![]()
9.加入半勺盐。![]()
10.调味烧煮25分钟。![]()
11.关火，捞出。![]()
12.晾凉。![]()
13.最后，将晾凉好的五花肉放在切成片。![]()
14.装盘，开吃。
