巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨
2024-05-15 18:05:00 393
制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!
今天和大家分享一个利用丘比意大利肉酱制作比萨的好方法。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨
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1.高筋面粉200G 盐4G 糖5G 发酵粉3G 温水130ML 橄榄油5ML混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.![]()
2.将其中一个面团擀成直径大约20CM的圆形。![]()
3.将一袋肉酱均匀涂在上面。![]()
4.撒上适当的比萨芝士.![]()
5.小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上. 再撒上适当的甜玉米粒.淋上沙拉酱。![]()
6.烤箱预热250度烤8分钟。
