脆皮鸡翅
2024-05-15 12:02:11 242
无油版的脆皮烤鸡翅，外酥里嫩，好吃的根本停不下来的节奏……鸡翅的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处，有美容抗衰老的功效哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 脆皮鸡翅
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1.鸡翅洗净沥干水，用刀在背面划两刀，便于入味。![]()
2.将鸡翅放入容器中，调入盐，鸡精，酱油，椒盐粉，黑椒粉和玉米淀粉。![]()
3.用手抓匀，静置30分钟入味。![]()
4.腌鸡翅的时候把烤好的玉米片用擀面棍压碎备用，越碎越好。![]()
5.取一个比较大的容器，打入2个蛋黄。![]()
6.将腌好的鸡翅放入盛蛋黄的容器中，用筷子拌匀。![]()
7.将鸡翅的两面分别裹上玉米碎。![]()
8.把裹好玉米碎的鸡翅码放入不粘烤盘中。![]()
9.送入事先预热好的烤箱中层，上下火220度，15分钟。![]()
10.取出翻面。![]()
11.再次送入烤箱中层，上下火220度，15分钟。![]()
12.出炉后待降温即可食用。![]()
13.趁热食用口感更佳。![]()
14.外酥里嫩，非常非常美味！![]()
15.无油版脆皮鸡翅~~~
