老式脆皮蜂蜜蛋糕
2024-05-15 11:59:04 277
老式蜂蜜脆皮蛋糕，寻找儿时的味道。老式蜂蜜脆皮蛋糕，传统配方就是好，外脆里软无添加，轻松做出老味道。这种老式蛋糕口感坚实香甜，味道醇香浓厚。
记得小时候和父母去赶大集看到市场有卖蛋糕的小铺子，花样不多，最出名的就是老式蜂蜜脆皮蛋糕，很多人排队买。时隔多年，在家怀旧一把，自己烤一盘试试，味道真的一模一样！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老式脆皮蜂蜜蛋糕
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1.成品图。![]()
2.制作方法：白糖45克蜂蜜40克。![]()
3.全蛋打发，鸡蛋3个，打发。鸡蛋3个，糖45克，蜂蜜40克，混合后用打蛋器打发，直到体积膨胀出现纹路不会轻易消失。低筋面粉120克过筛后翻拌均匀，再加入玉米油40克，混合均匀。![]()
4.模具刷一层油。![]()
5.面糊倒进模具八分满即可，上面撒一些杏仁片。![]()
6.烤箱提前预热，上下火160烘焙25分钟。![]()
7.成品图。![]()
8.成品图。
