小熊南瓜慕斯
2024-05-15 03:06:26 50
这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯，口感好似慕斯，细腻、润滑柔软，但吃上去没有慕斯的腻，健康美味，老少咸宜，而且做法简单，外形又萌萌的很有吸引力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小熊南瓜慕斯
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1.把买来的南瓜去皮洗净后切小块。![]()
2.放蒸锅蒸熟。![]()
3.吉利丁片提前用凉水泡软。![]()
4.蒸好后把南瓜捣成泥，取400克。![]()
5.等南瓜泥稍凉些把事先用冷水泡软的吉利丁片拌匀后待用。![]()
6.淡奶油加奶粉打成浓稠状。![]()
7.把打好的淡奶油加入到南瓜泥中搅拌均匀。![]()
8.倒入模具后放冰箱冷藏3小时以上。![]()
9.脱模后用巧克力装饰眼睛和嘴巴，然后撒上椰蓉，就可以了。
