卡通愤怒的小鸟小馒头

2024-05-14 21:02:36 264

卡通愤怒的小鸟小馒头

Details of ingredients

  • 南瓜糊130克
  • 低粉260克
  • 白色面团适量(发酵好的)
  • 红曲面团适量(发酵好的)
  • 黑色面团适量(发酵好的)
  • 酵母粉2克
  • 白糖20克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间二十分钟

Steps to make 卡通愤怒的小鸟小馒头

  • 1.南瓜糊加酵母粉搅拌均匀。
  • 2.加入低粉,启动面包机,搅拌均匀至无颗粒状态面团。
  • 3.红色面团也是像上面的程序操作。
  • 4.发酵至两倍大。
  • 5.取部分黄色面团揉成圆形。
  • 6.取部分白色面团,擀成5厘米厚度,用圆形模具压出形状。
  • 7.沾少许水,贴成黄色面团上面。
  • 8.取黑色面团做眼睛。
  • 9.取红色面团,压出椭圆形形状,做嘴巴。
  • 10.在取部分黑色面团,剪成小长型做眉毛。
  • 11.发酵20分钟,上锅大火蒸15分钟。
  • 12.静置20分钟。
  • 13.开始蒸了,15分钟。
  • 14.成品图。
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