盐焗鸡腿【高压锅版】
2024-05-14 18:03:39 227
回国前在美食家上看到好多人用盐局鸡粉来做盐焗鸡,我也好馋,回到家也去超市买来做了。这个还是妈妈生日的时候做的呢,简单美味,还保留了鸡肉的鲜味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 盐焗鸡腿【高压锅版】
- 1.鸡腿洗净,沥干水。
- 2.准备好盐局鸡粉。
- 3.鸡腿上划几刀,方便入味。
- 4.用手把盐局鸡粉抹在鸡肉上,按摩一下。
- 5.撒少许糖。
- 6.高压锅锅底垫姜片,下鸡腿蒸。
- 7.高压锅喷气后转小火15分钟即可。
- 8.开锅的样子。