鲜美的家常火锅年糕
2024-05-14 14:59:29 208
一个人在家时，通常不想做菜烧饭。或年糕或面条，甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条，咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以，这顿中餐食材虽普通，可营养丰富很是鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜美的家常火锅年糕
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1.食材：娃娃菜、已经泡发的黑木耳，火锅年糕![]()
2.取四个虾干清水泡一下![]()
3.再切点姜末和少许瘦肉![]()
4.瘦肉切成条状用食盐和干淀粉拌匀![]()
5.火锅年糕掰开冲洗一下![]()
6.娃娃菜冲洗后切成条状![]()
7.坐锅倒少许橄榄油，先扔入生姜末即下娃娃菜![]()
8.放黑木耳和虾干拌炒![]()
9.加适量开水煮开![]()
10.加入火锅年糕煮软![]()
11.加入瘦肉条![]()
12.加少许食盐入味![]()
13.食物熟了，加少许生抽调味即可
