剁椒水萝卜炖小石斑
2024-05-14 08:59:31 624
少爷他爹挑食的厉害,只有做他喜欢的口味他才吃,要不就不吃。
少爷他爹喜欢吃辣,就放了剁椒来炖,吃不了辣的,不放剁椒味道也很好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剁椒水萝卜炖小石斑
- 1.鱼处理干净。
- 2.水萝卜洗净切条。
- 3.热锅冷油,放花椒八角和干辣椒。
- 4.放剁椒炒出香味。
- 5.放水萝卜翻炒。
- 6.放生抽。
- 7.炒均匀。
- 8.放鱼翻炒,只有新鲜鱼才可以炒。
- 9.炒均匀放醋。
- 10.炒均匀。
- 11.放清水。
- 12.炖的过程放白糖。
- 13.放食盐。
- 14.炖十几分钟。
- 15.放蒜苗煮一下即可。
- 16.成品。