牛肉汤米粉
2024-05-14 02:58:54 241
一碗早餐自己在家动手做也很快捷方便,干净美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉汤米粉
- 1.生把米粉放入清水中泡软约20分钟。
- 2.准备:生菜,牛肉,姜。
- 3.把牛肉改刀切薄片,姜丝,备点葱花。
- 4.把腌料放入牛肉片中抓匀。
- 5.最后放油锁住水分也是牛肉嫩滑的技巧。
- 6.大碗面放入葱花,香油,生抽。
- 7.添加适量的开水,底汤就好了。
- 8.电煮锅里水烧开放入米粉煮两分钟。
- 9.捞出来盛入大碗里。
- 10.把生菜烫熟。
- 11.摆入大碗里。
- 12.把牛肉也烫熟,牛肉入开水锅烫最多两分钟看到完全变色就马上捞出来,口感才嫩滑好吃。
- 13.烫熟的牛肉也盛入大碗里,美味的一碗汤米粉就完成了。
- 14.成品图,加点蒜头酥更香了。
- 15.成品图。