珍珠糯米丸子
2024-05-13 21:02:49 1585
Details of ingredients
Technique
Steps to make 珍珠糯米丸子
- 1.准备好的猪肉泥
- 2.准备好的藕片
- 3.切成小丁
- 4.把猪肉泥和藕丁末搅拌均匀
- 5.加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲
- 6.提前浸泡好的糯米
- 7.取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状
- 8.放入糯米中滚一下
- 9.把裹上糯米的丸子排在盘中,每个中间留点空间
- 10.锅中煮开水后上笼蒸25分钟即可
- 11.成品图
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