自制家庭火锅
2024-05-13 14:59:30 492
天冷了 还在考虑吃什么吗 一碗热气腾腾的自制火锅 快和家人一起享受这温暖的感觉吧
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制家庭火锅
- 1.准备材料 葱切丝 姜切片 蒜切片 土豆切薄片
- 2.锅烧开水将所有菜类烫熟 取出控水
- 3.锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香
- 4.加入清水 加入葱 姜 蒜 烧开
- 5.水烧开后 加入羊肉卷 虾 鱼丸类 火腿 鹌鹑蛋 煮熟
- 6.方便粉丝放在大碗中间 控干水的蔬菜摆在碗边
- 7.将煮熟的肉类加入粉丝的大碗中
- 8.静置2—3分钟即可 无须盖盖