肉末韭菜炒粉丝
2024-05-13 11:59:30 3705
这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍,超级下饭,喜欢的可以一试哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉末韭菜炒粉丝
- 1.粉丝用凉水提前浸泡,韭菜洗净切段备用。
- 2.将猪肉洗净切片,放入绞肉机绞碎 。
- 3.我一次绞得多,多余的冷冻起来哦将肉馅放入碗中,加入姜末、花椒面、酱油、盐搅拌均匀,腌制一刻钟。
- 4.炒锅烧热倒入玉米油,放入八角、干红辣椒、葱爆香,放入肉末炒至变白,倒入甜面酱翻炒均匀,再倒入酱油翻炒上色。
- 5.锅中加入半碗清水,放入粉丝,煮至粉丝变软,加少许盐调味。
- 6.锅中汤汁收干放入韭菜段,翻炒均匀迅速关火,盛盘,超级下饭哦。