鸡蛋艾叶汤
2024-05-12 23:58:44 163
艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和多种矿物质元素，性凉、清热解毒，消炎等功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋艾叶汤
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1.艾草要清洗多几遍，毕竟生长环境影响，有一些杂草、沙什么的，留嫩叶部分食用。![]()
2.瘦肉切成片，用油、盐和生粉调好味。![]()
3.锅里的水烧开后，加入油、姜片和蒜。![]()
4.加入瘦肉片煮2分钟。![]()
5.把艾叶放入，煮5分钟左右。![]()
6.再把鸡蛋倒入，搅散开来。![]()
7.最后加盐调味即可。
