美食abc 家常菜 宴客菜香辣鳝鱼2024-05-11 02:59:40 631Details of ingredientsTechnique难度简单工艺炒口味中辣时间二十分钟Steps to make 香辣鳝鱼1.食材:鳝鱼清理干净切段。2.锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。3.放入鳝鱼段炒变色。4.放入一勺料酒。5.一勺生抽。6.一勺老抽。7.一勺蚝油。8.翻炒几下。9.放入适量的水盖上锅盖煮十五分钟。10.最后放入青蒜叶大火收汁即可。11.成品图。简单炒中辣