椰蓉馅汤圆

2024-05-10 09:05:51 114

椰蓉馅汤圆
时光清浅,许你安然。世上虽有千般好,平安胜过一切福。元宵节快乐!**

Details of ingredients

  • 椰蓉50克
  • 鸡蛋一个
  • 黄油30克
  • 30克
  • 奶粉少许
  • 糖桂花少许

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味甜味
  • 时间半小时

Steps to make 椰蓉馅汤圆

  • 1.黄油放入微波炉叮30秒。
  • 2.磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。
  • 3.加入白糖,搅拌均匀。
  • 4.加入椰蓉。
  • 5.搅拌均匀。
  • 6.椰蓉馅就做好了,待用。
  • 7.准备好糯米粉。
  • 8.加入适量的温水,搅拌成面絮。
  • 9.揉成光滑的面团。
  • 10.面团分成15克一个的均匀的小剂子。
  • 11.取出一个面团,按扁,包入椰蓉馅。
  • 12.团成圆形。
  • 13.起锅烧水,水开后,下入汤圆,大火煮开,煮至汤圆浮起即可出锅。
  • 14.连汤汁一起倒入碗中,加少许白糖,撒上糖桂花。
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