杂粮鱼磕子
2024-05-10 08:59:58 32
适当的吃些杂粮可以使小宝宝的身体更加强壮。胖子用杂豆面和面粉做的胶东传统鱼磕子，小宝宝非常喜欢吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 杂粮鱼磕子
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1.杂粮面和面粉混合均匀。![]()
2.加酵母粉和清水揉成面团。![]()
3.盖上湿笼布盖盖方在温暖处自然醒发。![]()
4.醒发好的面团。![]()
5.取出排气揉上劲。![]()
6.揉成长棍，每5公分下一个剂子。![]()
7.再将每个剂子揉几遍。![]()
8.将面团卡入模具中。填满。![]()
9.磕一下，扣出金鱼模子。![]()
10.鲤鱼模子。![]()
11.寿桃模子。![]()
12.盖上湿笼布醒15粉红。![]()
13.醒好的模子放入蒸锅中。爱该旺火蒸15分钟。再关火需蒸5分钟。![]()
14.成平图。
